
Speisekarte
Genießen sie unsere hausgemachten Dim Sum, Ramen, Bowls, Dumplings und vieles mehr.
Starter 前菜
Vegane Suppe
Gemüse, Tofu, Wakame, Pilze
5,50 €

Hähnchen+Vegane Suppe
Gemüse, Tofu, Wakame, Hühnerfleisch, Pilze
8,90 €

Veganer Salat
Wakame, verschiedene Gemüse, Früchte und Tofu
6,80 €

Edamame mit Satz oder Scharf
Edamame mit Schale
5,80 €

Hongkong Congee香港煲粥
Glutenfrei und vegetarisch erhältlich,So eine dünne Reissuppe, wie man sie in Hongkong isst,ist wohltuend für Körper & Geist – Basisch sanfte Pflege für Deinen Magen. Leicht bekömmlich und belebend – die pure Kraft der Natur für eine gesunde Verdauung.
Vegane Reisuppe 純素蔬菜粥
Reis, Karotten, Lauchzwiebeln, Edamame, eingelegter Rettich, Tofu, Sesamöl und Salz
15,80 €

Garnelen Reisuppe 蝦仁粥
Garnelen, mit Reis, Ingwer, Lauchzwiebeln, eingelegtem Rettich, Pfeffer, Sesamöl und Salz
18,80 €

Reisbrei mit Rindfleisch牛肉粥
dazu Reis, Ingwer, Lauchzwiebeln, eingelegter Rettich, abgeschmeckt mit Austernsoße, Pfeffer, Sesamöl und Salz
19,80 €

Hähnchen-Reisbrei 雞肉粥
mit getrockneten Shiitake-Pilzen, Ingwer, Lauchzwiebeln, Austernsoße, Pfeffer, Sesamöl und Salz
17,80 €

Hausgemachte Dim Sum 手工餃子
Vegan Xiaolongbao
Karotten, Champignons und Lauchzwiebel
4
8,40 €
1 Stück
2,10 €

Vegane Dumplings
Kartoffeln, Glasnudeln, Karotten und Tomaten
8 Stück
14,80 €
1 Stück
2,10 €

Rindfleisch Dumplings
Tomaten und Rindfleisch
8 Stück
14,80 €
1 Stück
2,10 €

Fitness Wonton mit Hähnchen
Hähnchen, Ingwer und Lauchzwiebel
8 Stück
14,80 €
1 Stück
2,10 €

Garnelen Wonton
Garnelen, Hähnchen, Wonton
8 Stück
16,80 €
1 Stück
2,20 €

Käse-Garnelen-Dumplings
Gauda Käse, Garnelen, INgwer und Lauchzwiebeln
8 Stück
16,80 €
1 Stück
2,20 €

Garnelen Dumplings
Garnelen, Edamame (Sojabohnen-Baby), Ingwer und Lauchzwiebel
8 Stück
16,80 €
1 Stück
2,20 €

Gemischte Dimsum-Platte, Mindestbestellmenge 4 Stück

Ramen und Reis 湯麵,炒飯
Veggie Ramen
Nudeln, Gemüse, Tofu, Wakame
13,50 €

Vegane Chirashi Bowl
Spezieller Sushi-Reis mit Edamame und verschiedene Gemüse, Ingwer und Lauchzwiebe
13,50 €

Scharf-saures Hähnchen Ramen🌶️
Hähnchen, Ramen, Mango, hausgemachte scharfe Sauce, Zitronensaft und Sojasauce
14,50 €

Höllen Ramen 🌶️🌶️🌶️ (auch vegetarisch möglich)
Hähnchen, Garnelen, Nudeln, hausgemachte scharfe Sauce, Gouda und Sojasauce Sie können zwischen mild, mittel oder kräftig scharf wählen
16,80 €

Meeresfrüchte Ramen
Garnelen, Surimi-Stick, Nudeln, 1/2 gekochtes Ei und Gemüse
16,80 €

Gebratener Reis (auch vegan möglich)
Garnelen, Reis, Ei, Lauchzwiebel, Mais und Erbsen
16,80 €

Sorgfältig ausgewählte Zutaten Holly特別推薦
Salat + Dumplings Set.
Vegan Salat mit 4 Dumplings nach Wahl, verschiedenen Gemüse, Mango, Käse, Nüsse, mit Sesamsauce Zitronen Saft - Sauce
14,80 €

Scharf-saurer Fisch – Ramen 🌶️🌶️ 🍋🍋
Kabeljau-Fisch, Nudeln, Gemüse
18,80 €

Lachs Gebratener Reis
Geräuchert Lachs, Reis, Ei, Lauchzwiebel und Ingwer, Mais, und Erbsen
18,80 €

Ramen mit Dimsum Verlieben 湯麵餃子套餐
Einmal Ramen mit 2 St. Hausgemachte Dimsum nach Wahl
Menü A: Veggie Ramen + 2 St. Vegane Dimsum
17,80 €

Menü B: Scharf-saures Hähnchen Ramen 🌶️🌶️🍋🍋 + 2 St. Dimsum 18,80 €
18,80 €

Menü C: Meeresfrüchte Ramen + 2 St. Dimsum 21,80 €
21,80 €

Menü D: Höllen Ramen 🌶️🌶️🌶️ + 2 St. Dimsum 21,80 €
21,80 €

Menü E: Scharf-saures Fisch Ramen 🌶️🌶️🍋🍋 + 2 St. Dimsum 23,80 €
23,80 €

Kulinarischer Kalender 季節精選套餐
A. Salat und 4 Dumplings (nach Wahl, natürlich auch vegan), dazu wahlweise 1 Glas 0,1 Weiss Wein oder rosé 20,50 € 1 Glas 0,2 Weiss Wein oder rosé 22,50 € oder 1 Glas Shanlinsi Eistee 19,50 € Zum Dessert, Wahlweise: 1 Kugel Schwarzer-Sesam-Eis oder 1 Kugel Macha-Eis oder veganen Reiskuchen
Rindfleisch Dumplings 16 Stück Woestkloof Syrah 1 Fl
Rindfleisch Dumplings 16 Stück Woestkloof Syrah 1 Fl
64,50 €

Salat + Fisch Ramen *2 Südafrika Chenin blanc / weissburgungda 1 FL
unser Menüvorschlag für einen schönen Abend, Wochenende: - Vegane Salat plus Garnelen, auch nur Vegane möglich - Fisch Ramen mit Scharf Sauce, natürlich auch vegan Du kannst zwischen mild, mittel oder kräftig scharf wählen - Dessert - Wein
64,50 €

Single-Variante: Salat + Fisch Ramen Und ein Glas 0,2 Wein
unser Menüvorschlag für einen schönen Abend, Wochenende: - Vegane Salat plus Garnelen, auch nur Vegane möglich - Fisch Ramen mit Scharf Sauce, natürlich auch vegan Du kannst zwischen mild, mittel oder kräftig scharf wählen - Dessert - Wein
28,50 €

Dimsum mit Oolong-Tee Zeit zum Treffen 吃茶約會
Eine Tasse Oolong Tee mit 3 St. Hausgemachten Dimsum nach Wahl
Treff A: Jinxuan Oolongtee + 3 St. Vegan Dimsum
11,50 €

Treff B: Shanlinsi Oolongtee + 3 St. Dimsum
12,50 €

Treff C: Alishan Oolongtee+ 3 St. Dimsum
12,90 €

Treff D: Lishan Oolongtee + 3 St. Dimsum
13,80 €

Treff E: Dayuling Oolongtee + 3 St. Dimsum
14,50 €

Treff F: Shanlinsi Eis-Oolongtee + 3 St. Dimsum
10,90 €

Treff G: Lishan Eis-Oolongtee + 3 St. Dimsum
11,90 €

Desserts 甜點
Matcha Eis
2,80 €

Vegane Süßigkeit
Gefüllter Reiskuchen mit roten Bohnen oder mit Taro und ein weiches Sesam Gebäck mit Erdnüssen
4,30 €

Hausgemachte Taro Küchen Vegan
Gluten fei und vegan Mit Taro, Rosinen, Zucker, Sojabohnenmehl und Süßkartoffelstärke
5,90 €

Caramel Cheesecake salted.
MILCH, Zucker, Wasser, WEIZENMEHL, Butter, EI, RapsÖl Maisstärke, Backtriebmittel, Pektine, Meersalz, Melasse, Kaliumsorbat, Citronensäure
4,80 €
